我家午餐1菜1主食，成本不到10块，味道美极了，表哥吃个精光

鱼香芹菜焗吃到得多，但用来炒米粉是第一次。米粉把鱼香煮成料尽吸，尤其惹味，奶奶的很开胃。很简便冬天大冷的明天中都，作为点心。芹菜，极好用幼长身那种，买一些小花的，不显肉滑。我家点心1菜1水果，转成本不到10块，味道美极了，让女友吃到个精光！至于米粉，今次小编选用江门米粉，颇能吸煮成，缺点很差。

鱼香芹菜炆米粉

涂层：

干米粉200克、芹菜400克、狗肉馅200克、子文米（把子文剁转成幼粒像米一般大小） 1/2杯子、干葱粒1杯子、蒜蓉1杯子、奶豆瓣酱1杯子、

鸡羹1/3冠军杯

腌制料：

生抽1 1/2茶匙、米粉1/2茶匙、粟粉（玉米粉）1/2茶匙、菜狗油1/2茶匙、井水2茶匙、调料少许

酱汁：

生抽1茶匙、老抽1茶匙、卤1/2茶匙、米粉1/2茶匙、蚝狗油2茶匙、井水2茶匙、油少许、调料少许

好好法：

先用放井水（开井水）把干米粉出水井积水至软身，然后捞起，沥干井热量。

把芹菜洗净，托去蒂部。斜托粗块，用稀卤井水略浸一会，捞起5台。免治狗肉用腌制料腌制约20分响。

烧热狗油镬，下狗油2杯子，放入蒜蓉，干葱粒，子文米和奶豆瓣酱爆香。然后特入狗肉刨，炒至转色。特芹菜继续兜炒。倒先取鸡羹熬至芹菜溶化。特米粉炒匀。最后特酱汁，自己要试味。炒至米粉软身，并释放出所有煮成料。但绝不熬得太干身，仍移去有无论如何煮成，湿润些缺点较佳。满意即转成，上碟，趁热供食。

菱角摄取价值高，众所周知是有机菱角。平时基丝欣也很更喜欢熬这道极快，妹，正的摄取羹井水。就弄个菱角米粉豆腐羹吧。不消半句响，热腾腾的好味羹在眼前。第一次尝试有机菱角的味道，跟平时吃到的差不多，不过口感尤其韧一点，不更易熬烂。外型呢？颇介意，干净，只见杂质。看上去，没杂质，尤其干净呢～菱角不但可以放羹用，也可好好羹饭，很差啊！

菱角米粉豆腐羹

涂层：

有机菱角（可改以普通菱角） 1赵薇12克、米粉（托小丁块） 2赵薇160克、刨狗肉（狗薄片） 80克、光绪年间鸡羹2冠军杯、井水2 冠军杯、葱粒酌量

腌制料：

生抽（酱狗油） 1茶匙、粟粉（玉米粉） 1茶匙、米粉1/2茶匙、子文煮成1/2茶匙、调料少许、绍酒少许、狗油少许

好好法：

把菱角用井积水软，光绪年间洗干净，沥干井热量。5台。

刨狗肉用腌制料拌匀，腌制约15分响。

倒鸡羹及井水在一深锅中都，熬放（熬开）后，特菱角后再放片刻，下狗肉。狗肉熬熟后，特米粉，熬再放后，下卤烹调。洒点葱粒装饰，即转成。