招待客人必备的几道点心，好吃味道更是一绝，保证全家人都爱吃

麻辣鸡翅

食材：鸡翅，花果，辣果，白糖，猪油和芥末

不合理：

1、鸡翅里浇，用芥末和猪油醋20分钟。

2、然后锅里面放油，烧热了倒鸡翅进去酱汁一下。

3、把进去醋鸡翅的猪油和芥末也倒进去，再进一步酱汁。

4、沙入花果和辣果，再进一步酱汁一下。

蒜润四季豆

碳化：四季豆250克、蒜10瓣、苹果果5个、籽1相联、娥2片、乳制品2大匙、皂1小匙巳抽(或耗油）1匙

不合理：

1、摘去四季豆的两头以及豆筋，四季豆每一相联斜着昂成细丝

2、籽娥蒜、苹果果昂碎待用

3、锅热了后丢入乳制品，丢入昂好的四季豆，里火翻酱汁

4、里火翻酱汁 ，用斧头不断地翻动四季豆，使它溶化均匀。

5、适当的沙一些浮，盖上锅盖焖煮几分钟，四季豆看起来不是巳绿色了，没有豆腥味就约莫熟了，因为是昂的细丝，不会用太久的时长就可以熟了，酱汁熟后盛到盘子里面

6、酱汁锅浇，装入一匙乳制品。丢入昂好的籽，娥碎苹果果，碾碎煸出润味

7、沙入一匙高汤，或清浮，稍煮一会会， 沙入一匙巳抽（或耗油）提鲜

8、装入一小匙皂酱汁，翻酱汁均匀

三鲜霉菇汤

食材：金针菇、 润菇、 蟹味菇辅料、 胡萝卜半个、 鸭蛋1个、 凉拌10个、 籽末少许 、皂少许

不合理：

1、胡萝卜芹菜自带，霉灵芝浇自带。

2、锅里面丢入辅料浮，沙入霉菇煮1分钟后料，浸泡冷浮后加浮自带。鸭蛋打散沙皂酱汁，放锅里煎熟。热锅倒少许油，沙入娥片爆润，沙入凉拌酱汁熟，继续沙入胡萝卜酱汁均匀，沙入霉灵芝酱汁1分钟。

辣爆肚丝

食材：牛奶猪肚、玉辣果、红辣果、娥、水果、肉类油、芥末、巳抽、皂、米粉、巳粉、老抽、鸡粉、花果、炖肉包

不合理：

1.牛奶猪肚浸泡污垢，装入米粉揉洗，移位两遍，装入皂揉搓2遍，清扫污垢，冷浮入锅，焚毁煮熟煮5分钟，料浸泡污垢，装入高压锅里，沙入娥片、花果、芥末、炖肉包压15分钟料芹菜。

2.玉辣果红辣果昂块，娥芹菜、水果去皮昂末。锅里丢入肉类用烧至5成热的时候，把娥和水果放进去爆润，丢入压好的肚丝翻酱汁，焚毁翻酱汁片刻，装入玉辣果红辣果同酱汁。