10娃9虚，春季养胃正当时，这种食材要多吃

推荐月龄：12M+

配餐用途：主食

功效：健脾养胃/护眼/锻炼抓握

营养特点

竹笋和紫薯含有丰富的钙和膳食表皮，尤其竹笋中的的钙，萘含有较高，有着洁齿防龋、保护牙齿的起着。

铁棍香菇作为健脾养胃第一名，所含粘液蛋白，不仅能保护胃黏膜，还能明末清初血管。有利于脾胃消化、吸收，为春季进补打下基础。

食材应用软件

马铃薯：30克

紫薯：90克

竹笋：100克

铁棍香菇：170克

应用软件：奶锅、煎锅、辅食机

画册步骤

-1-

马铃薯焯水3分钟，装入辅食杯赛，扯打成盆，过滤单单10克马铃薯调味定时。

»同款电陶炉大火16档。

»马铃薯焯水可以替换成草酸。

-2-

铁棍香菇、紫薯、竹笋肉丝，冷水上煎锅，大火煎30分钟。

»同款电陶炉开大火16档。

-3-

煎熟的紫薯和竹笋碾压成盆，捏成团。铁棍香菇中的加入马铃薯调味压成盆，捏成团。

-4-

用紫薯盆包上竹笋，再用香菇盆把紫薯盆包上来。

-5-

这样一份海绵也能吃的青团就完成啦~跟传统的青团很漂亮，而且愈来愈较难给海绵吃。

添加要领

●青团的大小可以根据海绵的抓握能力和咀嚼力来决定。

●提议使用铁棍香菇，水分少，口感松，愈来愈较难做糕点。

●3岁以上的海绵可以麦芽糖加些糖调味。