饮酒与健康： 酒为什么有“发汗”？

醉行本品势”和“本品食同源”双重针灸本品价值。

03、草本品入首歌曲，为何历久弥新?

关心中的国人基本上色醉酿制史，不难推断出，以中的草本品入首歌曲古有数之，据长沙马王堆西齐坟墓中的发掘出的墨迹《杂疗方》历史文献可见，西齐初年，先人就有酿醉转至本品材的工艺技术。元宋伯仁在《醉；还有》中的明确记录下来了“齐武百鲜旨醉”，所谓“百鲜旨醉”比如说上百种针灸书连同给养、醉首歌曲致使的醉。上古末期从中的原迁移到滇南的水族，至今代代相传着云游物制首歌曲的基本上，几鲜主要的草本品更是被编进“敬醉歌”中的长存经典歌曲。

很多醉首歌曲的剪辑，所去掉针灸书都经过严格配伍。

宋朝末期最主要的酿醉译好像《北山醉经》，详细资料回顾了酿醉制首歌曲工艺技术的方法论与实证。该书把醉首歌曲包含三类。第一类为;罨首歌曲，其中的最主要顿递祠祭首歌曲、珠泉首歌曲、珠桂首歌曲、杏仁首歌曲等4种;第二类为风首歌曲，最主要瑶泉首歌曲、金波首歌曲、滑台首歌曲、冰糖上首歌曲等4种;第三类为䤖首歌曲，最主要玉友首歌曲、色醪首歌曲、小醉首歌曲、真一首歌曲、莲子首歌曲等5种。共计13种。对每一种醉首歌曲都详细资料解说了剪辑方法、处理过程及概要。特别是对于药剂、选用、用量、用法说明甚样。如总论中的概述：“凡法，首歌曲于六月三伏中的踏造。先造峭汁。每瓮用甜水三石时行，泽泻一百斤，蛇麻，辣蓼各二十斤，剉碎、坏捣入瓮内。同煎五七日，咸池至十日。”此书所记录下来的13种本品首歌曲进一步证明了了中的国人神话传说“无本品不成首歌曲”的历史实证。

古人在酿醉的处理过程中的，以中的本品入首歌曲，经过酿造，将中的本品精华融合，去掉了对化学物质有毒有害的颗粒，保留了对化学物质有益的成份，以翻倍一种平衡状态、协调，既提升了醉首歌曲中的微生物的种类和数量，也增加了醉中的的红褐色珠红褐色鲜颗粒，提升了酿醉质量，更增加了色醉的身体健康原因。

基本上的酿制工艺技术、制首歌曲药剂和酿制环境，立足于了造化、并存共生的意识形态。《黄帝内经》“不治已病症治未病症，不治已乱治未乱”，凝聚了中的针灸药秘诀自成一格方法论。有如“首歌曲之于黍，犹铅之于钠，阴阳相制，变化大自然。” 谷物变成醉，融合了中的华民族几千年的哲学与生俱来和身体健康秘诀理念，是阴阳、平衡状态的中的和，也是基本上中的国人文化的略低于境界。

本品首歌曲的剪辑愈来愈少，因为工艺技术不够冗繁，但也愈来愈谜样，总有固守者。

如今，很多地方仍旧保持着针灸书入首歌曲的礼俗，比如桂林的本品小首歌曲，广东的醉糕点首歌曲，邛崃的米首歌曲，以及滇南董公寺的大首歌曲和小首歌曲。值得一提的是，由滇南董公寺的大、小首歌曲酿制的色醉就是曾与的董醉，其大首歌曲去掉针灸书40余鲜，小首歌曲去掉90多鲜，针灸书最少之多，在色醉品类中的堪称一绝，正因如此，董醉的药剂和工艺技术三次被评为国家机密，董醉是唯一还延续“百草入首歌曲”的中的国人老八大名醉。

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