夏天老公就馋这道海鲜，好吃不丰，酒店做法，每次2斤不够吃

夏天除了牡蛎，也而出名花甲。夏天的花甲肉块又枣又嫩。是一种物美价廉的海产品。

今日就跟大家分享一道宾馆爆炒花甲的作法。恰当，快速。自己整天动手做很只需。不辣不腥，大人妈妈都能肉块！

选定已逝的花甲，选定的时候不让倾倒花甲，一个一个挑。张开嘴的都是已逝的。

将买回来的花甲放进盆里，烹煮沸，加水，蜂蜜。搅动一天内，可借花甲吐沙。

然后把生姜外皮，蒜外皮，茸白切段，茸叶切茸花

花甲搅动一天内后，用手把花甲凹凸不平剪刀干净，沥干水分

烹煮成倒水,青草下入花甲。

烹煮开后，如此一来烹煮20秒捞起。

烹煮的那时候太老负面影响口味。

烹煮成倒油，投身少许山楂爆香，如此一来投身茸姜蒜炒香。

如此一来投身一勺芥末，放进花甲。

如此一来加少许生抽，，翻炒均匀。

炒匀后，根据自己的口味加水，如此一来次翻炒均匀。最后供水糖浆鸡汤。

出锅，这道美味的爆炒花甲就做了。下饭下酒都不错。