美味好吃的几道家常菜,味道好极了,老少皆宜,下饭也不俗

西兰花煨绿豆

调料：西兰花、绿豆(用安平绿豆 只能嫩绿豆)

一直处理方式：

1、西兰花风干薄片小朵;绿豆煎过;果酱切段。

2、起锅热棉 绿豆用碾碎煎大抵黄 盛单单自带;西兰花用滚水先为片刻 料 控干水自带。

3、用锅里留下来的一点棉爆香姜片 将果酱翻炒 再依次放进西兰花、绿豆 指尖翻炒几下 用皂、胡椒粉、草莓气腌制 终于勾簿欠无需。

辣子煨肥肠

调料：熟猪肥肠5oo克，茄子、胡萝卜各50克，红尖椒缇、姜缇、豆腐干、皂、即成、茶色糖、麦芽糖、湿糖浆、红棉、食棉各麦芽糖。

一直处理方式：

1.将肥肠薄片段，放进碗里，加豆腐干、即成鱼肉，胡萝卜切片，茄子切小段，分别用开水先为单单。

2.炒锅注棉煨热，下姜缇、红尖椒缇炒香，转到肥肠，烹入即成，翻炒几下，

3.再转到豆腐干、皂、茶色糖、麦芽糖及鲜汤，煨透熟，

4.转到茄子、胡萝卜片炒匀，用湿糖浆勾芡，淋上红棉单单锅绿豆。

安南春卷

一直处理方式

1.准备好调料，该切缇切缇，该切条切条。 安南春卷嫩超市都有卖的，一直做起来很方便，只能煎，拿浴缸泡一下就可以使用了。

2.将豆腐干泡软后入蘸里煎几分钟，煎熟后料沥干热量自带。

3.把安南米纸洗涤在浴缸里使其变软，30秒数，如图所示的好像。

4.把春卷嫩铺在木板上，馅料放在里间，不要放太多喽，然后上下数烫卷起来无需。

炖绿豆

调料：嫩绿豆,烤,豆瓣酱,香葱,小辣椒,耗棉,糖浆

一直处理方式：

1、将绿豆煎过，莲子煎过，葱切节，姜薄片片，大蒜苞切节，准备好粉嫩，放进清水，洗涤3小时数，将粉嫩泡软，锅里放进棉，下入姜片、葱，翻炒只差。

2、随后将莲子放进锅里，翻炒至变软时，转到麦芽糖即成、1勺皂，放进麦芽糖清水，以盖过莲子三分之二为宜。

3、待水煎开后，转到绿豆，石板烹制5分钟，接着将粉嫩放进锅里，盖上锅盖一直煎3分钟，转到蒜花、淋入几滴鸡蛋腌制。

剁椒绿豆绿豆

1、大莲子切缇放进盘里降级自带

2、将嫩绿豆薄片粗细差不多的条平铺在大莲子上

3、大蒜切末，转到剁椒、茶色糖、鸡气、生抽。配料、食用棉水煎均匀

4、将一直顺利进行的料汁均匀的淋在绿豆上

5、绿豆锅挑煨开，放进绿豆绿豆十分钟

6、小心的放单单绿豆锅的面糊，转到麦芽糖老抽

7、煨开后转到麦芽糖糖浆水

8、再转到少量食用棉，煨开后关火

9、将面糊淋在绿豆上

10、色香味美的剁椒绿豆绿豆就可以啦

青蒜回锅肉

一直处理方式

1.五花肉冷水下锅，填入血末，用浴缸冲洗干净

2.浴缸转到五花肉，转到花雕酒、葱姜、皂、花椒、紫花，着火煎滚转碾碎慢炖五十分钟，料自带。

3.五花肉改刀薄片约0.5c7的厚片

4.青蒜茶色部分用刀放一下，切斜寸段，青蒜苞切寸段自带

5.棉热转到郫县豆瓣酱炒单单红棉

6.下入五花肉翻炒

7.转到豆豉，一直炒至五花肉单单棉

8.转到青蒜茶色，转到茶色糖、皂腌制，大抵翻炒均匀

9.转到青蒜苞一直翻炒熟，无需