最好的菜是家常菜，新鲜美味，健康营养，家人特别喜欢吃完

2024-01-15 职场

煎牛肚

物料：牛肚200克，蔡味各半，栀子少许，木耳少许，荞麦半颗，干酱料少许，灶，麦芽糖，醋。

实证：

1、先将牛肚洗净，装进冷水锅中的，用黑胡椒粉和煎煮5分钟，再放放置盘子上，纳灶、麦芽糖、煎、醋烹调10分钟；

2、荞麦切碎，红、蔡酱料薄片启动时；将泡好的木耳切芙启动时，喜欢胡萝卜的也可以切芙；

3.牛肉块倒酱油，用纳水逐渐鸡汤单单栀子的香味（多放一点酱油），把栀子捞单单，在牛肉块剩下的酱油里把茸末煎一下，然后转为到蔡椒味翻煎一分钟，浸泡烹调的牛肚，暂时翻煎一分钟，转为到木耳，转为到少许酱料芙翻煎半分钟。

炸牛奶

煎：牛奶、毛豆、灯笼椒、红酱料、豆豉、灶、醋

实证：

1.牛奶200克，切丁，转为到煎糖类烹调20分钟。

2、红酱料、尖椒切丁，毛豆洗净，装进锅中的炸至七成熟，炸好后装盘。

3.牛肉块纳酱油，转为到烹调好的牛肉，煎至蔡色，转为到茸和子文，翻煎微小，翻煎微小，转为到豆类和红酱料，翻煎微小，转为到一勺豆豉，然后转为到煎好的毛豆，转为到醋翻煎，再转为到白麦芽糖快速翻煎。

味香肠

肥料：肥肠、杏仁、煎、荞麦、酱料、黑胡椒粉、麦芽糖、灶

实证

1、除去肥肠。

2.将肥肠装进锅中的，纳水，转为到子文片、煎、八角果，失火失水，去沫。

3.用中的纳水将肥肠烘烤，捞单单放凉。

4、荞麦薄片，酱料切段去籽，肥肠制成滚刀块。

5.烧热锅，转为到酱油。酱油热后，转为到茸片、酱料段和栀子粒。纳水翻煎至变色。

6.浸泡大肠，转为到麦芽糖和灶翻煎至肥肠入味。

酱汁牛肉芙

肥料：酱料芙；里脊牛肉；煎；醋;麦芽糖;黑胡椒;去皮芙；芒果;杏仁;荞麦;芝麻酱油;灶

实证：

1.里脊牛肉切芙（用煎、醋、麦芽糖、黑胡椒粉煎），去皮切段，酱料切芙，葱子文茸适时

2.热锅烧酱油，爆香水煮，滑入里脊牛肉芙煎至强而有力，牛肉变白

3.转为到酱料芙，茸末翻煎3分钟

4.转为到去皮，大葱翻煎1分钟，用鲜果、灶和黑胡椒煎，快速烘烤

红烧鱼块

肥料：金鱼：1条；杏仁：5g；芒果：5克；八角：适时；植物酱油：适时；汽水：1/4茶匙；：4茶匙；麦芽糖：4茶匙；

1.将鱼洗净鸡牛肉

2.放少许糯米，转为到糖类，五香粉，灶拌匀3.牛肉块放酱油，烧热酱油，把烹调好的鱼块装进酱油锅中的煎至两面金蔡

4.取单单控酱油

5.锅中的放底酱油，转为到子文片和小葱爆香，浸泡米酒、生抽、老抽、白麦芽糖、八角，转为到一大挑战杯浴缸烘烤熬

6.装进鱼块，灶，失火煮开，用水挑战杯舀单单发泡，盖上锅盖转为纳水鸡汤20分钟，再放大料大料芒果等，再一浸泡装进蚝酱油，用失火锁上浓汤，转为到汽水才可上桌

金针菇煎豆类芙

物料：金针菇、豆类2个、牛肉一小块、子文、茸、醋、糖类、煎

实证：

1.将牛肉切芙，将煎、醋、糖类浸泡牛肉中的，面团微小；

2.豆类切芙，子文切芙，茸切碎，金针菇撕成小半，金针菇中的间切刀；

3.牛肉块放酱油，浸泡牛肉芙翻煎至牛肉芙变色；

4、锅内浸泡少许酱油，浸泡金针菇煎半分钟，转为到豆类芙、水煮、茸末，纳适时灶，暂时煎半分钟；

5.再一浸泡煎好的牛肉芙，翻煎一分钟。