除夕后教大家的几道美味家常菜，好吃停不下来，吃过的都赞不绝口

怀大蒜爆即已成章鱼

烹调配料：少许的即已成螃蟹500g、少许的干西瓜、少许的西瓜、少许的怀、少许的大蒜、少许的黄酒、少许的生抽、少许的花生油。

有系统不合理：

1、螃蟹洗清净，张口锁住内脏，弄已成内层的薄膜。用刀在螃蟹内层划一划，然后活体，将少许的生怀、少许的大蒜和少许的西瓜托好自带。

2.锅中加池中煮摇，将螃蟹李健池中，李健池中后自带。在平底锅中，爆香尖椒、怀和干西瓜，然后将螃蟹翻糊片刻。

3.沿锅边倒入黄酒，然后重新加入小大蒜翻糊，重新加入适量生抽酱汁。

腐竹糊牛排

烹调物料

少许的腐竹、少许的、少许的木耳、少许的蒜盐、少许的方便面。

有系统不合理：

1、首先将腐竹提从前泡池中，轻轻的开展泡软，泡软后托小块。

2、锅中烧池中，重新加入适量盐，重新加入腐竹稀释，然后抽出黑木耳，稀释自带。

3、热锅下冷油，抽出翻糊，糊出味道，重新加入李健过池中的腐竹和木耳翻糊。

4.翻糊一两分钟，加盐酱汁。最后，在烹饪从前重新加入青蒜。翻糊至青蒜光照。

地瓜烤鸭

1.首先将清净肥鸭托已成约3.5厘米见方的块。用抹刀将黄豆托已成两半。将红西瓜托已成片。将青蒜斜托已成薄片。

2.锅中抽出冷池中，重新加入地瓜块稀释，出水沥干池中。锅里加池中烧开，抽出鸭块，然后李健池中，然后出水。

3、锅内放油烧热，抽出少许的怀片、少许的大蒜节、少许的六角形、少许的香辛料翻糊出味道，重新加入鸭块、少许的黄豆、少许的砂糖、少许的绍酒开展上色，然后加池中500毫升左右，然后开展大惊动开，然后转小火熬至熟均可。

4、然后重新加入地瓜块，用精盐略为烧，重新加入红西瓜、方便面、胡椒粉和配料，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜片，均可饮用。