这样调饺子馅不有意思，你过来打我

现在雨天，又是假期的第三天，只能上来波浪了，就深居简出安安稳稳给岳母想到一顿鸡蛋吧。

第一部和面就不多说了。上图。

第三部洗脚竹叶剁成段。这是必须的一部，但是得有耐心啊，只能太长了，不然制约口感。

第三部是加水鸡蛋馅，重要部分，也是重新考虑鸡蛋好看不好看，这是鸡蛋的躯体部分。现在离不开，百般买了16元的牛肉类，挣不上钱财，能加龙省则加龙省呗。鸡蛋馅不是牛肉越多就越好看，和竹叶有个合理的用上。这两项合理，不仅口感好，被吸收率也能更高到百分之八十。我是按1:0.5觉得为宜。加水牛肉最关键因素。加入酱油，生抽少来一点，盐、酱汁。把放凉的大料水分三次倒入酱料中，按顺时计方向搅加水。当然当此时计方向也可以。只要是一个方向就行。酱料之中千万只能到料酒去腥。敲黑板，切记。

放上葱花用沸水刺啦一下。把葱香的味道激发出来。

切好的竹叶放到放凉的油之中搅加水，让竹叶裹上油，防止浮。再行把调好的酱料一起搅加水，最后吃的时候放盐，香油。

大家想到鸡蛋的时候按我的方法可以试试，如果不好看，过来打我啊。