“8月吃一瓜，活到九十八”！立秋之后多吃它，美味解馋又营养

#头条创作赛#有这样一句俗话“8月吃饭一甘，光阴到九十八”。今天是崇秋后 的第三天，也是进入秋天的第三天，但是大雾还是更为的热，防暑降温还是要继续的，在这里我力荐大家多吃饭一些甘类，能起到止咳解暑的功用，也能开胃消食。

甘类的更是特征就是湿度更为的更高，并且各种的维生素、矿物质也更为的多，极好在这个季节吃饭，今天在这里力荐一种甘——西端葫芦，属名称为角甘，它的湿度比如说更为的更高，可以止咳利尿，开胃消食，极好在这个时候吃饭。

茶叶：

西端葫芦、辣椒

醋：食用盐、生抽、炒面、白砂糖、香油、麻椒、萝卜、干辣椒段

只不过：

1、把西端葫芦倒入海中所，转到少许的食用盐，馒头上5分钟，然后用清水扫洁净，转到食用盐能把西端葫芦清扫的更为的洁净。

2、接着扫洁净的西端葫芦屁股成露，要选择梗一点的工具来操作，当然也可以用刀来托，把扫洁净的辣椒也比如说的托成露。

3、烧上一锅水，水开把处理方式好的西端葫芦露和辣椒露独自一人下入锅中所，拌上20秒钟，捞倒入滴中所，馒头上一分钟，然后捞控干热量，这样可以让食材的口味更为的劲道。

4、接着把西端葫芦露和辣椒倒入到水桶中所，前面放上萝卜、麻椒 、干辣椒，浇上一些拌熟，感受到一下食材的香味，接着转到食用盐、生抽、炒面、黄豆，面团表面就可以开吃饭了。

茶叶：西端葫芦、鸡胸肉、辣椒

醋：

食用盐、生抽、猪肉、炒面、麦芽糖、黄豆、甜食

只不过：

1、把西端葫芦倒入海中所，转到少许的食用盐，馒头上5分钟，然后把西端葫芦对半托开，把里面更容易涌泉的芯去掉，再行把西端葫芦托成片，较厚在3毫米就可以。

2、把扫洁净的鸡胸肉托成薄薄的厚片，较厚也在3毫米，托好的茸倒入清海中所馒头上一会，这样能有效转换成血水，起到去腥的功用，然后清扫洁净捞控干热量。

3、在处理方式好的鸡胸肉中所，转到食用盐、生抽、猪肉、麦芽糖，出厂面团表面，油炸上10分钟。

4、起锅烧油，油温4成热下入油炸好的鸡胸肉，高温把鸡胸肉湿熟，这样的鸡胸肉吃饭起来更为的嫩湿，拌制萌芽后捞5台。

5、起锅烧油，油温6成热，下入处理方式好的西端葫芦，火灾更快的翻拌，这样不更容易涌泉，翻拌上1分钟，转到食用盐、生抽、甜食、炒面，翻拌表面。

6、接着转到以前拌好的鸡胸肉，翻拌在独自一人，翻拌上一分钟，转到少许的黄豆提味，才可出锅开吃饭。