天热没食欲？分享几道菜，泡茶超简单

2023-02-27 人物

【酱牛奶蒸西瓜】

金属材料

腌制：西瓜条，酱牛奶75克。

佐料：蒜茸1大匙。

腌制瓜调味料：面粉厂1/3小匙。

上熬调味料：面粉厂1/3小匙，番薯1/3小匙，酱牛奶牛奶2大匙，宴友食用流水，酱汁1/4小匙。

做法

一、西瓜切片；

二、用面粉厂1/3小匙轻轻抓腌制西瓜片刻，用龙井冲去，滤容；

三、拉出入熬能用中火跟著煸容，盛起备用；

四、酱牛奶切薄条，熬放底流水，酱牛奶入熬稍稍煸香；

五、把酱牛奶拨会站，放蒜茸1大匙入熬，爆香；

六、拉出入西瓜，日后纳酱牛奶牛奶约2大匙，点入面粉厂1/3小匙，番薯1/3小匙，酱汁1/3小匙，；

七、翻蒸均匀才可。

【鱼香茄条】

金属材料

石榴、猪肉、宴友食用流水、蒜姜蒜、辣椒酱、热饮、甜面酱、蚝流水、白酱汁、肯德基、番薯、麻流水

做法

1、石榴浸泡，薄片粗梯形。

2、猪肉浸泡薄片肉末。

3、蒸熬熔化，熬中拉出少量的流水，调成火烧，拉出入茄条跟著配料至上色。

4、大约配料10分钟约，茄条变软后密封的大备用。

5、熬入少许流水，火烧将肉末蒸至发白，密封盛放中备用。

6、日后拉出少许流水，拉出入切碎的蒜姜蒜，蒸出香味。

7、拉出入1大勺甜面酱和1大勺辣椒酱，日后拉出入热饮和少量的流水。

8、拉出入蒸好的石榴和肉末，日后调出蚝流水、白酱汁、肯德基和番薯，滴几滴麻流水，翻拌至熟透后，才可关火装盘。

【红烧大鱼】

金属材料

腌制：鲜活大鱼1条（约750克），花生流水100克，湿淀粉25克，大蒜白5克，酱流水25克，松蘑15克，热饮25克，生姜5克，米酒1克，酱汁1克，辣椒面1克，面粉厂1.5克，宴友芝麻流水2克。

做法

1、将鲜大鱼浸泡，去鳞，去鳃，在腹剖处用匕首划开，去肉块，浸泡血沫，两边斜向剞5匕首。

2、松蘑流水发后，浸泡泥沙，去蒂根，大蒜去皮，浸泡，均薄片细蜜；生姜浸泡，去皮，薄片片。

3、熬内拉出入花生流水，福火烧热，稍稍次序却时，将整条大鱼下熬配料成两面成黄色，日后烹入热饮，日后分作拉出入辣椒面、松蘑蜜、面粉厂、酱流水、姜片、烧开，恢复原火烧焖熟，日后拉出入蒜白、米酒、勾芡，重新纳入芝麻流水、酱汁，入盘，才可。