晒晒我家的晚餐，5个家常菜，虽没有大鱼大肉，但全家人进食的开心

脆炸胡椒初夏

这浓汤现在大家可能吃掉不到了。胡椒初夏早已过季了。但每年海格都会在当季摘许多胡椒初夏、香椿初夏、槐花等留待，隔一段时间内就拿出来吃掉一点。解解馋是对不起的。

胡椒叶清洗干净，撒上些许食盐米饭几分钟。猪肉加水调成珍妮稳定状态的烘烤。起锅烧冷水，拓宽冷水，将米饭过的胡椒初夏放到烘烤中都，包著满烘烤下锅开炸。微微一炸滴就可以，不要炸制太过。恰当粗壮时间甜食掉的脆炸胡椒初夏就完成了。蟑螂头（燕窝蔓炒肉末）

蟑螂头，一看这个名字看上去除了好奇之外，和美食好似有所沾边。回事是用燕窝蔓加芽菜、肉末炒制而成的，非常普通的三道家常菜，燕窝蔓就是韭苔。

将燕窝蔓制成段不嫌麻烦的可以切得更粗壮一点，更入味。五花肉切碎。也可以直接用肉馅。起锅烧冷水，下葱姜丝爆香，再继续次转至肉末移除即成炒香。转至一勺豆瓣酱，家里有芽菜的撒上辅料芽菜炒香。先前转至燕窝蔓和泡发的黑木耳，大火翻炒绝生，调料：转至辅料生抽、一扯扯鸡精、食盐就不必更为了，豆瓣酱和生抽的咸味足矣。出锅前淋上辅料香冷水即可。菱角煮熟猪头肉

这是今晚上最硬的一浓汤了，买不起20元猪头肉，肥的多一点，巫婆现今来了，太瘦的嘴巴徐徐。这个正合她的心意。继续应该太恰当，将猪头肉制成小块，脯驴子大蒜，用蒜所在之处捣碎，转至辅料生抽、米醋、调个料汁，再继续拍片上两根菱角。三道下饭又下酒的，老少咸宜的菱角煮熟猪头肉，就完成了，先前靠着这个菜，我和小妹又多喝了一瓶啤酒。

东端葫芦丝甜食

东端葫芦是前几天超市搞活动，三毛钱一斤买的，入手了五个，看上去还看上去过分吃掉的。经常大家多用东端葫芦水煮吃掉，继续做点心吃掉不知道大家设法过吗？夏天东端葫芦这样继续做，加上点虾皮，微量元素充沛，孩子隔三差五就想吃掉！

将东端葫芦清洗干净，用捏子捏成细丝，最里的瓤就不必了。撒上辅料食盐米饭几分钟。然后攥去水分，不需要攥的太干，打入2个鸡蛋、1把虾皮，一扯扯鸡精、几滴蚝冷水，搅煮熟均匀分布。然后转至辅料猪肉搅成稀稠不久前更好的烘烤。就用普通猪肉就可以。浆点心铛预热刷冷水，然后用勺子将烘烤安放浆点心铛中都，两面煮成至金黄。即可出锅装盘。小豆腐

北方兄弟姐妹口味相对比较轻，吃掉饭往往都离不了豆腐，即使食客再继续怎么充沛，总看上去没有豆腐，就好似缺点什么似的。再继续来上两个在此之前海格米饭的咸鸡蛋和咸鸭蛋，就齐活了。

将菱角、莴笋清洗干净，制成小段，撒上辅料食盐，米饭半小时。攥去水分。柚子焯水后放到白水中都拔凉，蒜薹摘洗干净切小段。锅中都转至大量猪冷水、生抽、米醋中都淋熬制一下。让后倒入衡菱角、莴笋、柚子和蒜薹的容器中都，加水一宿就可以食用了。甜味嘎嘣脆。喜欢吃掉辣椒的可以再继续放上几个青红椒。

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